Evian, Haute-Savoie
C'est à la découverte des bienfaits de l'eau
d'Evian par le marquis de Lessert à la fin du XVIIIe
siècle que cette bourgade de la rive sud du lac Leman,
adossé au massif du Chablais, a acquis une notoriété
internationale.
L'eau de la source Sainte-Catherine, rebaptisée par
son propriétaire à son nom « source Cachat
», est commercialisée sous le nom d'Evian depuis
1869. La station thermale connut un fort développement
durant la seconde moitié du XIXe siècle
avec l'inauguration du chemin de fer PLM en 1889.
La Société des Eaux fit construire une buvette
monumentale dans un style art nouveau (1903). La station balnéaire
dispose d'un casino (1912) reconnaissable à sa coupole
néo-byzantine.
Situé sur les hauteurs d'Evian, le Royal Palace, auquel
on accède par un funiculaire, a accueilli le sommet du
G8 en juin 2003. L'Evian Masters Golf Club, parcours de 18 trous
(1904), accueille chaque année un des tournois des plus
prestigieux du golf féminin. |